Étiquette Primeur « BIO FRAIS » Nombreuses déclinaisons

Matériaux contact alimentaire

Nettoyage à l’eau tiède PH neutre (type produit vaisselle), puis rincer abondamment à l’eau claire et laisser égoutter

RÉGLEMENTATIONS FRUITS ET LÉGUMES

AFFICHAGE DU PRIX DES FRUITS ET LÉGUMES

Depuis le 1er juillet 2009 et l’entrée en vigueur des nouvelles règles de commercialisation de l’O.C.M. (Organisation Commune des Marchés) et le 29 janvier 2010, décret n° 2010-109 relatif à la taille des caractères de l’origine et des prix, l’affichage des fruits et des légumes frais, non transformés, vendus en vrac, comporte les mentions obligatoires suivantes :

• Nature du produit,
• Variété et type commercial,
• Origine pays, en caractères d’une taille égale à celle de l’indication de prix. La notion d’origine régionale est facultative.
• Catégorie (I-II ou extra)
• Prix, au poids ou à la pièce. La correspondance au kg n’est plus obligatoire, le prix pouvant donc correspondre à un grammage différent de un kilogramme.
• En outre, les notions de traitement et de calibre sont facultatives sauf pour la pomme de terre.

Entretien des étiquettes

Pour conserver durablement tout l’éclat de vos étiquettes et pique-prix, nous vous conseillons de les tremper dans une eau tiède additionnée d’un produit détergent alimentaire dégraissant neutre PH 7 (produit vaisselle).

Attention : Utiliser de l’eau tiède et non bouillante, le choc thermique détériorerait le pique-prix et fixerait les résidus alimentaires. Les brosser à l’aide d’une brosse à poils souples et les rincer abondamment à l’eau claire et les laisser s’égoutter.